Al ser compuestos muy dulces y que aportan muy pocas calorías o ninguna, se usan en lugar del azúcar, reduciendo el contenido calórico de los alimentos y bebidas mientras mantienen un sabor dulce.

Los productos alimenticios en los que se encuentran principalmente son:

  • refrescos sin azúcar o bajos en calorías,
  • chicles y productos de confitería sin azúcar,
  • mermeladas y confituras bajas en calorías, sin azúcar o «diet/light»
  • yogures, bebidas de yogur y postres lácteos sin azúcar añadido o «light»
  • galletas y productos de pastelería sin o bajos en azúcar
  • batidos y barritas de proteínas para el mercado deportivo y de fitness.

 

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